目前主要有蒸汽式果渣烘干机、燃气式烘干机、燃煤烘干机和生物质热风炉供热式烘干设备，果渣烘干过程huan保清洁。
果渣烘干机产品特点：
（1）干燥工艺先进，采用高温快速干燥工艺，传热系数大，热效率高，干燥强度大。
（2）高速搅拌干燥与气流干燥相结合，能将粘性物料充分分散，大大提高了物料与热介质的接触面积，有利于干燥过程进行。
（3）机内采用te殊的刮料装置，避免了物料粘壁的现象。
（4）适应范围广、操作简单、维修量小、产品质量稳定。
（5）该机专门为干燥糟渣类物料而设计，具有旋转叶片角度可变，转轴转速可调。
果渣烘干机原理：
脱水的湿果渣进入烘干机后，在滚筒内均布的抄板翻动下，在烘干机内均匀分散与热空气充分接触，加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中，果渣在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。
